تاس کباب

تاس کباب “مقوی ترین، جامع ترین و عالی ترین غذا”

مواد اولیه

روغن: کمی

پیاز: 2 عدد متوسط

قلوه گاه گوسفند (دنده): 600-700 گرم

بادمجان: 2 عدد

گوجه: 2 عدد

به: 1عدد

هویج: 1 عدد

آلوچه برقانی قمصر کاشان ( گوجه کاشی): 100 گرم

آب زعفران، فلفل زردچوبه، پودر زنجبیل، پودر سیر یا جبه سیر به میزان لازم

طرز تهیه تاس کباب

کمی روغن بریز، پیاز حلقه حلقه دو رج بچین، لایه دوم گوشت بچین،بادمجان حلقه حلقه یک رج باعث خوشمزه شدن گوشت می شود، گوجه حلقه حلقه یک رج، “به” لایه لایه شده یک رج، هویج حلقه حلقه شده یک رج، آلوچه برقانی یک رج قرار می دهی.

ادویه ها و زعفران را بین لایه ها اضافه کن

درب ظرف را می گذاری

بر روی شعله با سوی خیلی کم پخت کن

این غذای بسیاربسیار لذیذ و مقوی را حتما تجربه کن. در عین داشتن دستور ساده، که حتی اگر پسر و دختر جوانی هستی می توانی خوشمزه درستش کنی، دیوانه وار عاشقش می شوی.

زمانی که توانستی چند غذای خوب درست کنی، اون موقع حتی اگر دختر یا پسر خونه باشی طعم غذاهات طرفدار پیدا می کند و دل همه برای دستپختت تنگ می شود و التماست می کنند تو غذا درست کن

به اعتقاد ما شخصی که جوان ماندن را برای خود می خواهد از این دست غذاهای ساده شروعی ست برای مسیر ساختن طعم های عالی.

0 پاسخ

پاسخ دهید

میخواهید به بحث بپیوندید؟
مشارکت رایگان.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بیست − هفت =